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2014-09-15
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aller au contenu principal présentation guides & labels carte formule du jour formule du samedi midi formule carte cave whiskies vins vins au verre et bières artisanales digestifs groupes photothèque actualites accès / contact le label de qualité ! a la une! recherche de personnel nous sommes à la recherche de personnel pour notre établissement: un serveur ou serveuse en salle et un chef de partie h/f en cuisine temps plein expérience similaire exigée. motivé(e) et dynamique. poste en cdi à pourvoir immédiatement. envoyez votre cv et lettre de motivation par mail au chef de cuisine, thierry mottard: le.bistrot.dantan@wanadoo.fr ou par téléphone au 05.56.28.49.50 recette du foie gras aux figues caramélisées au porto thierry mottard vous présente sa recette du foie gras aux figues ils nous aiment! présentation a quelques minutes à peine de bordeaux, aux portes du médoc, le restaurant le bistrot d'antan est situé dans le centre ville de bruges en gironde(33). ce restaurant, à proximité de la rocade bordelaise, vous séduira pour la qualité de sa cuisine gastronomique et saisonnière et de ses prix étudiés. la cuisine, faite maison de thierry mottard "maitre restaurateur", prend ses racines dans le terroir du sud ouest. le restaurant le bistrot d'antan propose une cuisine gastronomique traditionnelle et utilise les produits de saison avec finesse : st jacques, rouget, lotte, turbot, foie gras, asperges, lamproie, alose, gibiers, truffe, cèpes, girolles... les légumes frais tiennent, également, une place prépondérante dans la composition des plats karin et thierry ont sélectionné une belle carte des vins de propriété et de grands crus (médoc, st emilion, pomerol, graves..) ainsi qu'une cave à whisky avec plusieurs dizaines de whiskies de renom. que ce soit pour un repas entre ami(e)s ou professionnel, pour vos repas de groupe, mariage, anniversaire, communion, baptême, banquet, des menus adaptés peuvent être composés avec vous. pour les fêtes, noël, saint sylvestre, saint valentin, fêtes des mères et des pères.. un menu spécialement crée pour l'occasion est proposé. - see more at: http://www.restovisio.com/restaurant/le-bistrot-dantan-1035.htm s'inscrire à notre newsletter nom * courriel * retrouvez nous sur : horaires d'ouverture nous vous accueillons du lundi midi au samedi midi du mardi soir au vendredi soir le lundi soir, samedi soir et le dimanche sur réservation de groupe le bistrot d'antan - 6 square les bruyères- 33520 bruges- tél: 05 56 28 49 50
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